понедельник, 5 августа 2013 г.

Мраморное печенье с какао

Сегодня хочу поделиться с Вами простым домашним печеньем, но вкусным и легким в приготовлении.
200 гр.просеянной муки
80 гр. сахарной пудры
1 яйцо
100 гр. охлажденного сл. масла
2 ст.л. какао порошка

Замесить тесто из муки, сахарной пудры, яйца и тертого сл. масла. 
Разделить на 2 части. В одну добавить какао и ещё раз вымесить.  Положить на 30 мин. в холодильник.
Раскатать светлое и темное тесто толщиной 5 мм. Положить темный пласт на светлый. Свернуть в рулет и порезать ломтиками. Выпекать 12 мин. в разогретой духовке до 200 градусов.

Приятного Вам!

Комментариев нет:

Отправить комментарий